たまご舎「蔵王のたまごぷりん」

本日のスイーツは、たまご舎「蔵王のたまごぷりん」！



宮城県蔵王町に本店を構えるたまご舎は大自然の蔵王で採れた素材を使ったおいしいスイーツを沢山扱っています。
その中でも私のおススメは「蔵王のたまごぷりん」。
蔵王で採れたこだわりの「めぶき卵」と「牛乳」を生かして作られたプリンは絶品です！




ちょっと小さめなたまご形の器に入ったぷりんにスプーンを入れるとちょっと弾力がありますが、口に入れると「とろっ」ととろけてたまごの香りが口いっぱいに広がります。
この濃厚さと自然な甘さがクセになります。

もちろんぷりんはお取り寄せできますが、店舗に併設されたあたたかみのあるカフェコーナーでは新鮮なたまごを使った「オムレツ」や「カルボナーラ」等、各店舗の限定たまごメニューも食べられますよ。
観光の際は蔵王の「たまご舎」で自然を楽しみながらのランチも良いかも？

たまご舎
■たまご舎「蔵王のたまごぷりん」

プリン